Manipulación de la materia seca de la fruta a través de la poda estacional y su relación con el rendimiento y calidad de la pera d"Anjou
Autores: Goke, Alex; Serra, Sara; Musacchi, Stefano
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2020
Acceso abierto
Artículo científico
2020
Manipulación de la materia seca de la fruta a través de la poda estacional y su relación con el rendimiento y calidad de la pera d"Anjou
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Calidad de la fruta
Materia seca
Ciclos de poda
Espectroscopía de infrarrojo cercano
Tamaño de la fruta
Rendimiento
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 25
Citaciones: Sin citaciones
La optimización de la calidad de la fruta en el huerto está experimentando un renovado enfoque de investigación en la industria de la fruta fresca, ya que han surgido nuevas tecnologías y métricas de calidad para mejorar la aceptación y satisfacción del consumidor.
Descripción
La optimización de la calidad de la fruta en el huerto está experimentando un renovado enfoque de investigación en la industria de la fruta fresca, ya que han surgido nuevas tecnologías y métricas de calidad para mejorar la aceptación y satisfacción del consumidor.